Também outras expressões como "comunistas comem criancinhas", ou comunistas são canibais e coisas do tipo. Elas surgiram devido a fome que levou ao ponto que o povo de países que adotaram o comunismo a precisarem aderir ao canibalismo para não morrer de fome.
Pelo que entendi, por recorrerem ao canibalismo, surgiu parte da expressão, e, pelo fato do "país ter adotado o tal comunismo", a expressão se completou, justamente culpando esse engodo que não funciona, o comunismo, e que apenas dá poder para políticos psicopatas lucrarem com a confusão e miséria do povo.O que diz a Wikipédia? Leia um trecho:
A fome russa de 1921, também conhecido como fome Povolzhye, que começou no início da primavera daquele ano, e durou até 1922, foi uma grande fome que ocorreu na Rússia bolchevique. A fome, que matou um número estimado de 6 milhões, afetando principalmente a região do Volga-Ural.1 2 3 A fome resultou do efeito conjugado da interrupção da produção agrícola, que já começou durante a Primeira Guerra Mundial, e continuou com os distúrbios da Revolução Russa de 1917 e a Guerra Civil Russa com a sua política do comunismo de guerra, especialmente prodrazvyorstka. Uma das secas intermitentes da Rússia, que aconteceu em 1921, agravou a situação ao nível da catástrofe nacional. Em muitos casos, a imprudência da administração local, que reconheceu os problemas só muito tarde, contribuíram para o problema. A fome era tão severa que era duvidoso que os grãos de sementes seriam plantadas em vez de comidas. Os camponeses, muitas vezes tiveram que recorrer a ervas alimentares, alimentos substitutos e até ao canibalismo tentando guardar sementes para o plantio no outono.
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Fome_russa_de_1921
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